Misobakad blomkål, savoykål, ponzu, friterad ostronskivling, picklad shiitake och rostad svamp 120
Tartar på pilgrimsmussla och hälleflundra kålrabbi, blåbär, jordärtsskockschips och svampbuljonge 155
Tartar på innanlår med wasabimajonnäs, friterad ostronskivling, picklad shiitake och rostad svamp (halv/hel) 155/255
Apelsinbakad endive med friterad grönkål, rostat rågbröd, aprikos, honung, rökt creme fraiche 165
Bakad torskrygg med bakad steklök, friterat ostron, potatis, vallmofrön och ostronskum 285
Sotad regnbåge med chorizomajonnäs, kålrabbi, friterad vitlök, chorizosmul och potatis 245
Anklår med belugalinser, råhyvlade grönsaker, kycklingbuljong och friterad vitlök 195
Hamburgare på friterad kyckling, sallad picklad i röd curry, krassemajonnäs, friterad potatis och koriander 195
Entrecote med persiljerotskräm, stekt grönkål, picklad persiljerot och rosmarinsky 295
Mandelkaka med italiensk maräng, vaniljglass, hjortron och hasselnötter 115
Chokladterrin med rostade frön, hasselnötter, creme fraiche och hallon 105
Kvällens glass med rostad vit choklad 55
Psst! För de små finns en mindre meny.
Friterad Kyckling med majonnäs och potatis (krispig/kokt) 120
Vi serverar a la carte måndag till lördag 17.00-22.00
Vox bryr sig!
Oroa dig inte, vi använder inga rödlistade produkter. All vår fisk är MSC och ASC certifierade.
MSC och ASC är två organisationer som arbetar för hållbart och miljövänligt fiske, både i hav, sjöar och fiskodlingar.
Vox Hotel
Lantmätargränd 2
553 20 Jönköping
bookings@voxhotel.se
+46 (0) 36 770 00 00
Vox Hotel finner du i centrala Jönköping, ca 600 meter från buss och tågstationen (Jönköpings Resecentrum), 6 km från Jönköping Airport.
Om du ankommer med bil finns det 4st parkeringsgarage inom 300 meter från hotellet.
57.782890, 14.174171